Oppskrifter

Enkel helgekos med spekemat, parmesan, oliven og tapenade

Marinert oliven med urter og sitronskall

Salat med sprø parmaskinke, oliven og tapenadedressing

Torsk i form med parmaskinke, oliven og tapenade

Snurrepai med marinerte grønnsaker og greske oliven

Kald ertesuppe med mynte, mascarpone, nøtter og olivenolje

Frittata med gresk oliven, grønnsaker og parmesan

Focaccia med Iliada oliven og fetaost

Olivenmarinert Laks ala sashimi

Deilig, lett og fresh sashimi!

Pasta med karamellisert rødløk, oliven, pinjekjerner og nyrevet parmesan

Brøddip med gresk olivenolje

Sjokoladekake med Iliada olivenolje og salt sjokoladeganache

Sandwich med italienske kjøttboller i tomatsaus

Fersk mozzarella med olivengremolata

Italiensk pizza med grillede grønnsaker og tapenade

Bacalao med fennikel og Iliada Kalamata-oliven

Bacalao finnes i utallige varianter og ikke uten grunn, dette er skikkelig festmat som smaker godt året rundt.

Greske poteter

Salat med ristet gresskar, feta og oregano

Bruschetta med hvitløksfylte oliven, tomat og ruccola

Server med basilikum og ruccola.

Poke bowl med gresk oliven

Bruschettine med chèvre og hjemmelaget oliventapenade

Ovnsbakt kylling med oliven og olivenoljer

Ulike marinader med deilig, gresk olivenolje

Eltefritt olivenbrød

Ovnsbakt laksefilet med tabouleh bulgursalat

Pestosnurrer med fetaost og Iliada oliven

Hjemmelaget oliventapenade

Hummus med gresk oliven og pinjekjerner

Olivenbiscotti - nydelig tilbehør til tapasbordet!

Gresk pastasalat

Gyros med kylling, oliven og tzatziki

Sommersalat med oliven, fetaost og vannmelon

Pasta med oliven, krabbe og chili

Knekkebrød med oliven, serranoskinke og avocado

Semitørkede tomater

Terte med grapefrukt- og sitroncurd

Vanilje- og olivenoljeis med flaksalt - en overraskende dessert!

Oliven- og bønnesalat

Minestronesuppe med Kalamata-oliven

Frokostpita med gresk oliven

Kyllingsandwich med olivenpesto og mozzarella

Olivensalsa

Fyldig tomatsuppe med mynte

Syltet sopp med hele Kalamata-oliven

Oliven og honningbakte røtter

Soppsuppe med Iliada olivenolje ex virgin m/ trøffel

Gresk salat med oliven