SLIK GJØR DU DET

  1. Smør tapenade på torskefileten. Legg et salvieblad på hvert fiskestykke. Pakk hvert fiskestykke i parmaskinke.
  2. Ha tomater, rødløk og oliven i en ildfast form. Legg fiskestykkene oppå grønnsakene.
  3. Hell over olivenoljen.
  4. Stek formen i ovnen på 180 grader til fisken er ferdig. Dette tar ca 15 minutter.

    Tips:

    Server gjerne godt brød, poteter eller ris ved siden av retten.

Finn frem

Til 2 porsjoner

2 stykker torskefilet à 150 gram
2 ts Iliada grønn tapenade
2 salvieblader (kan droppes)
2 skiver parmaskinke
1 boks cherrytomater, delt i to
1 rødløk, i båter 150 g
Iliada oliven uten stein
1 dl Iliada olivenolje